ЗА ИНЀОРМАЦИЯ И Π‘ΠͺΠ Π—Π˜ ПОРΠͺЧКИ, ΠœΠžΠ›Π― ΠžΠ‘ΠΠ”Π•Π’Π• Π‘Π• НА 0884 64 43 46

Голямата ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄ нСдостига Π½Π° ТСлязо - ΠΊΠ°ΠΊ сС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΡ€Π° Ρ‚ΠΎΠ·ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ

ΠšΠ°Π»Ρ†ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, сСлСн, ТСлязо - Ρ‚ΠΎΠ²Π° са всС ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈ, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ сС Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° всяка Π²ΡŠΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚. Някои ΠΎΡ‚ тях заздравяват коститС ΠΈ ставитС, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π°Ρ‚ Π·Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»Π½Π° ΠΌΠΎΠ·ΡŠΡ‡Π½Π° функция, Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ подобряват Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚Π° Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½Π°Ρ‚Π° систСма ΠΈ хормоналния баланс. Π•Π΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΈ Π·Π° Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈ Π΅ ТСлязото - Ρ‚ΠΎΠ·ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π½ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€Π°Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΡ‚Π΅, Π° ΡΡŠΡ‰ΠΎ ΠΈ Π·Π° Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π° ΠΈΠΌΡƒΠ½Π½Π° систСма, ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡŠΡ€ΠΆΠ°Π½Π΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠ·ΡŠΡ‡Π½Π°Ρ‚Π° функция ΠΈ мускулитС. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΡŠΡ‚ Π½Π° ТСлязо Π΅ основната ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π·Π° анСмия, която причинява ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ лСтаргия. МоТС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° липсата Π½Π° СнСргия ΠΈ ΡƒΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‚Π° Π΄Π° са Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»Ρ‚Π°Ρ‚ Π½Π° нСдоспиванС, стрСс, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° някакво Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎ заболяванС, Π½ΠΎ Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ възмоТно Π΄Π° сС дълТи Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅Π½ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΈ са ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π΄ Ρ‚ΠΎΠ·ΠΈ нСдостиг, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π΅Π΄Π°ΠΌΠ΅ Π² статията ΠΈ слСд Ρ‚ΠΎΠ²Π° Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈ Π·Π° прСдотвратяванС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΡ€Π°Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°.

Π—Π°Ρ‰ΠΎ ТСлязото Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅Ρ‚ΠΎ 

ЖСлязото Π΅ основСн ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π», Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΈΠ·ΠΏΡŠΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π½Π° тялото. Π’ допълнСниС към производството Π½Π° Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π·Π° транспортиранСто Π½Π° кислород Π΄ΠΎ всяка ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π° тялото, ТСлязото ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π΄Π° сС ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡŠΡ€ΠΆΠ° Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅Ρ‚ΠΎ Π½Π° косата, ΠΊΠΎΠΆΠ°Ρ‚Π° ΠΈ Π½ΠΎΠΊΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, участва Π² протСиновия ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΡŠΠΌ, синтСза Π½Π° антиоксиданти, производството Π½Π° СнСргия ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ†Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π§Π΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΈΡ‚Π΅ основни области, Π² ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈ ТСлязото Π·Π° подобряванС Π½Π° Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅Ρ‚ΠΎ, са:

  • Вранспорт Π½Π° кислород - ТСлязото Π΅ ΡΡŠΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π° част ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ‚Π° Π½Π° Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΠΉΡ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΏΠΎΠ»Π·Π²Π°Ρ‚ Π·Π° прСнасянС Π½Π° кислород. Π₯Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΡŠΡ‚ ΡΡŠΡ‰ΠΎ прСнася ΠΎΡ‚ΠΏΠ°Π΄ΡŠΡ‡Π½ΠΈΡ Π²ΡŠΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π΅Π½ диоксид ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Π±Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π΅, Π·Π° Π΄Π° Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π΄ΠΈΡˆΠ°Ρ‚Π΅.
  • Π‘ΡŠΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° кислород - Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΡŠΡ‚ прСнася кислород Π΄ΠΎ мускулитС. Но Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ ТСлязо зависим ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π³ΠΎ ΡΡŠΡ…Ρ€Π°Π½ΡΠ²Π° ΠΈ транспортира Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ. Π’ΠΎΠ·ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ сС Π½Π°Ρ€ΠΈΡ‡Π° ΠΌΠΈΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½.
  • ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΡŠΠΌ - ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΅Π½Π·ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΡŠΡ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, сС нуТдаят ΠΎΡ‚ ТСлязо, Π·Π° Π΄Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€Π°Ρ‚ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»Π½ΠΎ.
  • Π˜ΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ - ΠΊΠ°ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ нСдостиг Π½Π° всСки Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π», ΠΏΡ€ΠΈ нСдостиг Π½Π° ТСлязо ΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎ-висок риск ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΈ заболявания.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ Π΅, Ρ‡Π΅ ТСлязото Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²ΡŠΡ€Ρ‚ΠΈΡΡ‚ Π½Π°ΠΉ-разпространСн Π΅Π»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π° зСмята. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚ΠΎΠ²Π° Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»Π½ΠΎ Ρ‡ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ, Ρ‡Π΅ няма Π΄Π° ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΈ Π΄Π° си Π³ΠΎ Π½Π°Π±Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ‡Ρ€Π΅Π· Ρ…Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°. Но статистиката ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π²Π°, Ρ‡Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³ΡŠΡ‚ Π½Π° ТСлязо Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚ Π½Π°ΠΉ-чСсто срСщанитС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π½ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΈ Π² свСта. Π—Π°Ρ‰ΠΎ ΠΎΠ±Π°Ρ‡Π΅ става Ρ‚Π°ΠΊΠ°?

Какво сС случва ΠΏΡ€ΠΈ нСдостиг Π½Π° ТСлязо

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΡŠΡ‚ Π½Π° ТСлязо ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π²Π°, Ρ‡Π΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠΌΠ° ниски Π½ΠΈΠ²Π° Π½Π° ТСлязо, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π΄Π° посрСщнат Π½ΡƒΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π° позволят Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° Π΄Π° изпълни Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈΡ‚Π΅ си. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΡΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π·Π° ΡΡŠΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ТСлязо Π² тялото Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ½. Π˜Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π²Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚Π° Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ Π² ΠΊΡ€ΡŠΠ²Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° сС ΠΈΠ·ΠΏΠΎΠ»Π·Π²Π° Π·Π° установяванС Π½Π° запаситС ΠΎΡ‚ ТСлязо, с ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡŠΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°.

Π‘Π΅Π· количСствата ТСлязо, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ сС Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅, тялото отслабва ΠΈ сС стига Π΄ΠΎ цялостно ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, липса Π½Π° СнСргия, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡŠΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π½Π° ΡƒΠΌΠΎΡ€Π°. Но ΠΌΠΎΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Π° няма Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠ²ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ симптоми, ΠΊΠΎΠ΅Ρ‚ΠΎ Π΅ опасно, Π·Π°Ρ‰ΠΎΡ‚ΠΎ постСпСнно Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΡŠΡ‚ Π½Π° ТСлязо ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° сС прСраснС Π² анСмия.

МоТС Π΄Π° ΠΈΠ»ΡŽΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€Π°ΠΌΠ΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎ Π½Π° нСдостиг Π½Π° ТСлязо Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Π΅Ρ‚Π°ΠΏΠ°, ΠΊΠ°ΠΊΡ‚ΠΎ слСдва:

  1. Π•Ρ‚Π°ΠΏ 1 - ΠΈΠ·Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Π½ΠΈ запаси ΠΎΡ‚ ТСлязо, ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° няматС ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΈ симптоми.
  2. Π•Ρ‚Π°ΠΏ 2 - Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ΅Π·Π° с нСдостиг Π½Π° ТСлязо. Нивата Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈΠ½ Π² ΠΊΡ€ΡŠΠ²Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡŠΠ»ΠΆΠ°Π²Π°Ρ‚ Π΄Π° намаляват. Π’Π΅Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΈΠΌΠ° ΡƒΠΌΠΎΡ€Π° ΠΈ липса Π½Π° СнСргия ΠΈΠ»ΠΈ всС ΠΎΡ‰Π΅ Π΄Π° няма изяви.
  3. Π•Ρ‚Π°ΠΏ 3 - ТСлязодСфицитна анСмия. Π‘Π΅Π· ТСлязо производството Π½Π° Ρ…Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ намалява ΠΈ тялото Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΠΆΠ΄Π° Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŠΡ‡Π½ΠΎ Π·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄ΠΎΠ²Π΅ ТСлязо

Π₯Π΅ΠΌ-ТСлязо ΠΈ Π½Π΅-Ρ…Π΅ΠΌ ТСлязо са Π΄Π²Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ТСлязо, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°ΠΌΠ΅. ΠŸΡŠΡ€Π²ΠΈΡΡ‚ Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° сС осигури ΠΎΡ‚ Тивотински Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ, Π΄ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ вторият ΠΏΡ€ΠΈΡΡŠΡΡ‚Π²Π° ΠΈ Π² раститСлни ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ†ΠΈ. ΠžΡ‚ Π΄Π²Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΠ΄Π°, Ρ…Π΅ΠΌ-ТСлязото сС усвоява ΠΏΠΎ-лСсно Π² тялото.

ЖивотинскитС ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ†ΠΈ ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ мСсо ΠΈ морски Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ²Π΅ осигуряват ΠΈ Π΄Π²Π°Ρ‚Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ТСлязо ΠΈ ΡΡŠΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎ сС усвояват ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Но Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ‡Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ Π½Π΅ консумиратС мСсо - ΠΏΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° си Π³ΠΎ Π½Π°Π±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ някои раститСлни ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ†ΠΈ. Π’ΠΈΠΆΡ‚Π΅ Blue Iron - Ρ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ТСлязо - Ρ‚ΠΎΠ²Π° Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Π²Π°Π»Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎ ТСлязо Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ водорасли. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡΡ‚Π° Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°, ΡΡŠΡ‰ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΡŠΡ‚, ΠΊΠΎΠΉΡ‚ΠΎ Π΅ постигнат с ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΎΡ‚ скандинавска Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° антиоксиданти. ОсвСн ТСлязо, Blue Iron осигурява ΠΎΡ‰Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ са Π²Π°ΠΆΠ½ΠΈ Π·Π° Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ - Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, Π‘, Π’12, Π±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²Π° кисСлина ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ. 

Какво С анСмия

Π§Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΡŠΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚ - само ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΈ мСсСца, ΡΡŠΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎ тялото постоянно ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΠΆΠ΄Π° Π½ΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π° Π΄Π° Π³ΠΈ замСсти. ΠšΠ°ΠΊΡ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Π°Ρ…Ρ‚Π΅, ТСлязото Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° производството Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Ако запаситС Π²ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ спаднат Ρ‚Π²ΡŠΡ€Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎ, тялото ΠΈΠ·ΠΏΠΈΡ‚Π²Π° трудности с транспорта Π½Π° кислород ΠΈ всички останали процСси, случващи сС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π° смСтка сС стига Π΄ΠΎ анСмия.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π²ΡŠΡ€Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π΅ само Π΅Π΄Π½Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° анСмия. АнСмията ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° бъдС ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ‡Π΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°:

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ сС Ρ‚Π²ΡŠΡ€Π΄Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  • Π—Π°Π³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ Ρ‚Π²ΡŠΡ€Π΄Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡŠΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»Π½ΠΎ ΠΊΡŠΡ€Π²Π΅Π½Π΅ (слСд опСрация, ΠΊΡ€ΡŠΠ²ΠΎΠΈΠ·Π»ΠΈΠ², Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π½Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ)

ΠžΡ‚ Π³Π»Π΅Π΄Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΎ, Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Ρ‰Π° ΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π΄Π° допринСсат Π·Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π½Π° анСмия:

  • Нисък ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ усвояванС Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 
  • ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŠΡ‡Π½ΠΎ количСство Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²Π° кисСлина 

Подобно Π½Π° Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π½Π° ТСлязо, ΠΈ Π΄Π²Π΅Ρ‚Π΅ причиняват анСмия, ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ намаляват производството Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŠΡ‡Π½ΠΎΡ‚ΠΎ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΡΡŠΡ‰ΠΎ ΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π΄Π° допринСсат Π·Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π½Π° анСмия. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π° Π·Π° усвояванСто Π½Π° ТСлязото Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π°Ρ‚Π°. А Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А участва Π² растСТа Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡŠΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€Π°Π½Π΅ Π½Π° запаситС ΠΎΡ‚ ТСлязо. Π’ΡŠΠΏΡ€Π΅ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°, липсата Π½Π° ТСлязо Π΅ Π½Π°ΠΉ-чСстата Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π·Π° анСмия.

Как Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ усвояванСто Π½Π° ТСлязо

Най-Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΅ Π΄Π° сС Π·Π°ΠΏΠΎΡ‡Π½Π΅ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚Π°, Π·Π°Ρ‰ΠΎΡ‚ΠΎ тя трябва Π΄Π° Π΅ основният ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Π½Π° всички Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π½ΠΈ вСщСства Π·Π° Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ Π·Π΄Ρ€Π°Π²Π΅. 

Π—Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»Π½ΠΈ количСства ТСлязо консумирайтС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ с високо ΡΡŠΠ΄ΡŠΡ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΈ Ρ‡ΡƒΡˆΠΊΠΈ, горски ΠΈ цитрусови ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈ Π½Π° ΡΠ±ΡŠΠ»Ρ‡Π΅Π½Π° кисСлина, ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ диня, горски ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π΅, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, кайсии ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠΎΡ€ΡŠΡ‡Π²Π°ΠΌΠ΅ Π²ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠ²Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π°, ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π³Π΄Π°Π½ΠΎΠ· ΠΈ Ρ†Π²Π΅ΠΊΠ»ΠΎ, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ ΡΡŠΡ‰ΠΎ са чудСсни Π°Π»Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΈ Π·Π° осигуряванС Π½Π° ТСлязо.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ†ΠΈ Π½Π° ТСлязо са ΠΏΡŠΠ»Π½ΠΎΠ·ΡŠΡ€Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ. ОсвСн Π½Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚Π΅Π·ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ осигуряват вСщСства, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΠΌΠ°Π³Π°Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π° ΠΊΠ°Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²Π° кисСлина, сСлСн ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ.

ΠšΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ²ΠΎ Π΄Π° Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π° Ρ…Π°ΠΏΠ²Π°Ρ‚Π΅ навън, консумирайтС Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ, ΡΡŠΠ΄ΡŠΡ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈ вСщСства, ΠΈΠ½Ρ…ΠΈΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‰ΠΈ ТСлязото Π½Π°ΠΉ-ΠΌΠ°Π»ΠΊΠΎ 2 часа ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π½Π° ТСлязо Ρ…Ρ€Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с ТСлязо. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΠΈ Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ²Π° вСщСства са ΠΊΠ°Π»Ρ†ΠΈΠΉ, оксалова кисСлина, Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΡ†ΠΈ, ΠΊΠΎΠΈΡ‚ΠΎ Π³ΠΈ ΡΡŠΠ΄ΡŠΡ€ΠΆΠ°Ρ‚, са:

  • ΠœΠ»Π΅Ρ‡Π½ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ (ΠΊΠ°Π»Ρ†ΠΈΠΉ)
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄, Ρ‡Π°ΠΉ, суров спанак ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎΠ»Π΄ (оксалова кисСлина)
  • Π§Π°ΠΉ, ΠΊΠ°Ρ„Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ‡Π°ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½ΠΈ)

Π’ΠΈΠ½Π°Π³ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ, накиснСтС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»Π½ΠΎ ΠΈ Π³ΠΈ Π³ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ установСнитС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°, Π·Π° Π΄Π° ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΠΉΡ‚ΠΎ Ρ„ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ Π²ΡŠΡ€Ρ…Ρƒ усвояванСто Π½Π° ТСлязо. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ Π΄Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ оставитС Π΄Π° ΠΏΠΎΠΊΡŠΠ»Π½Π°Ρ‚, Π·Π° Π΄Π° постигнСтС ΡΡŠΡ‰ΠΈΡ Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ (ядки, сСмСна ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈ).

Използвани рСсурси

  1. Prentice AM, Mendoza YA, Pereira D, et al. Dietary strategies for improving iron status: balancing safety and efficacy. Nutr Rev. 2017;75(1):49-60. doi:10.1093/nutrit/nuw055
  2. Johnson-Wimbley TD, Graham DY. Diagnosis and management of iron deficiency anemia in the 21st century. Therap Adv Gastroenterol. 2011;4(3):177-184. doi:10.1177/1756283X11398736
  3. Hurrell RF. 2004. Phytic acid degradation as a means of improving iron absorption. Int J Vitam Nutr Res. 74(6):445-52.

Π‘Π²ΡŠΡ€Π·Π°Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈ

Π’ΠͺРБИ Π’ Π‘Π›ΠžΠ“Π

ΠšΠΠ’Π•Π“ΠžΠ Π˜Π˜