ЗА ИНФОРМАЦИЯ И БЪРЗИ ПОРЪЧКИ, МОЛЯ ОБАДЕТЕ СЕ НА  02 818 48 70

Изследване показва, че дизайнерските пробиотици могат да помогнат да спрем прекомерното напълняване

probiotic

Публикувано в Microbiology, изследването на учените от Тийгаск (Ирландската правителствена служба по земеделие и развитие на храните), Университета в Корк (Ирландия) и Центъра за хранителни фармабиотици проучва дали лактобацилус, примесен с CLA (конюгирана линолова киселина) влияят на мастните тъкани при мишките.

Предишно изследване (Racine, 2010 и Thom, 2001) свърза изразходването на мастната киселина T10, C12 CLA с намаляването на телесната мазнина при хората, докато други изследвания показват, че този тип мастни киселини спират растежа на раковите клетки на дебелото черво.

Пробиотиците подпомагат метаболизма на CLA

За това изследване учените пренесли ензим-кодиран ген от кожната бактерия P.acnes в Lactobacillus paracasei, стимулирали я да произведе CLA t10, c12 и я прибавяли към храната на мишки. Това довело до четворно увеличение на CLA в състава на мастните тъкани на мишките (срещу втория пробиотичен контролиран щам), което показва, че приемът на живи бактерии влияе на метаболизма в отделни места на тялото.

Изследователите пишат: „t10, c12 CLA показва своята полза за здравето… и демонстрира, че променя устройството на тялото като намалява мастното съдържание и увеличава телесната маса в изследванията върху животни, а също и в някои изследвания върху хора.”

Тъй като един от добре познатите странични ефекти от приема на високи дози CLA е чернодробната стеатоза (ненормално задържане на мастни липиди в човешките клетки), те добавят: „По-ниска доза CLA, произведен от пробиотик, може да е надеждно решение за да се контролират тези вредни ефекти от диетата.”

Мазнините не са инертни

Д-р Катрин Стантън, ръководител на изследването, споделя: „CLA вече показа, че облекчава състоянието на неалкохолно затлъстяване на черния дроб, което често съпътства прекомерното затлъстяване. Затова увеличаването на нивото на CLA в черния дроб, посредством поглъщане на пробиотик, е от голямо терапевтично значение.”

„Още повече, мазнините не са инертен слой в тялото ни, те са активни и предизвикващи възпаления, те са рисков фактор за много заболявания, включително рак. Изследването ни показва, че има възможност да повлияем на това в червото чрез въздействието на диета микроб-гостоприемник.”

Две групи от осемседмични мишки бяха хранени с CLA-добавка към диетата (2% от теглото) за 8 седмици: в комбинация с t10, c12 CLA-произвеждащ Lactobacillus paracasei (8 мишки) или с непроизвеждащ CLA контролиран щам на пробиотика (8 мишки).

Трета група, от 5 мишки, бяха хранени само с CLA, докато съставът на мастните киселини в тъканите беше оценен чрез хроматография с течен газ на края на опита, след като мишките бяха хуманно убити и органите им бяха извадени.

Източник: Microbiology, (публикувано онлайн през декември 2010) DOI: 10.1099/mic.0.043406-0

Автори: Cody, R-C; Stanton, C.; O’Mahony, L.; Wall, R. ; Shanahan, F. ; Quigley, E.M; Fitzgerald, G.F; Paul Ross, R.

0 Коментара

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*