Храносмилане

При по-висока температура храносмилането е по-бързо, което ще рече, че през лятото би трябвало да огладняваме повече. Но всъщност усещането за глад се влияе от много повече фактори, навици на хранене и степен на обработка на приетите храни.

Различни групи ензими участват в процесите на храносмилане, като храносмилането при човека протича на три етапа: от устата през гълтача, хранопровода, тънкото, дебелото и правото черво и извеждане от организма.

Без осъществяване на фазите на храносмилането няма как да извлечем необходимите вещества от храните и напитките, които приемаме. Пълният цикъл на храносмилане отнема около 8-12 часа, тъй като храната преминава през много различни места за обработка и отстраняване на ненужното.

И тъй като много фактори влияят на доброто храносмилане, все повече хора имат проблеми с обработването на някои храни и подправки. При богато на фибри и течности хранене значително могат да се намалят трудностите за обработка на храната.

Също така ядките, бобовите растения, семената, пресните зеленчукови сокове помагат за оптимално храносмилане. А при хора с проблеми в усвояването на хранителните вещества може да се препоръчат пробиотици и пребиотици, специални комплекси с ензими и други хранителни добавки.

» Покажи по-малко