В ерата на здравословния начин на живот пазарът на храните се развива непрекъснато и изобилства от иновативни предложения и алтернативи на конвенционалните продукти. Без съмнение едни от най-популярните храни в тази сфера са така наречените “суперхрани” - храни, съдържащи големи количества хранителни вещества и предлагащи редица ползи за здравето.

Суперхраните се славят не само със забележителни хранителни стойности, но и качества, благоприятни за здравето и цялостното благосъстояние, като стимулиране на имунната система, правилните функции на сърцето и много други. А днес ще си поговорим за шест от най-добрите суперхрани, какви ползи можете да извлечете от тях и как да си ги набавите. 

Какво представляват суперхраните?

Суперхраните са категория храни, богати на хранителни вещества, характеризиращи се с изобилие от ползи за здравето. Обикновено са богати на редица витамини, минерали, антиоксиданти и други съединения, които са от решаващо значение за здравето и оптималните функции на тялото и организма.

Това, което прави суперхраните така забележителни, е че малки количества от тях осигуряват значителни хранителни стойности. Сред най-популярните им ползи за здравето са подобряването работата на сърцето, стимулиране на мозъчните функции и подкрепа при управлението на килограмите.

Защо суперхраните са толкова “супер”?

Важно е да споменем, че терминът „суперхрана“ не е научно название, а просто начин да се опишат храните, богати на хранителни вещества и носещи забележителни ползи за здравето. За да разпознавате тези храни по-добре, е важно да сте запознати с някои от основните им качества:

Хранителни стойности

Суперхраните са богати на основни хранителни вещества като витамини, минерали и аминокиселини и ги съдържат в по-високи концентрации от обикновено. Това означава, че  осигуряват по-голяма хранителна стойност на брой калория.

Съдържание на антиоксиданти

Друго характерно за суперхраните е, че са богати на антиоксиданти - съединения, които помагат за неутрализирането на свободните радикали в тялото. 

Противовъзпалителни свойства

Някои суперхрани притежават противовъзпалителни ефекти, които могат да предотвратят различни хронични проблеми.

Минимално количество калории

Обичайно суперхраните са с ниско съдържание на калории - това ги прави отличен избор за хората, които се стремят към поддържане на здравословно тегло, но в същото време искат да се хранят пълноценно. 

Топ 6 суперхрани за оптимално здраве

Съществуват стотици храни, които попадат под категорията “суперхрани”, а ние събрахме на едно място едни от най-популярните и изследвани за забележителните си предимства.

Млад ечемик

Младият ечемик е богат на основни хранителни вещества като витамини А, С и К, както и минерали като желязо и калций. Известен с алкализиращия си ефект върху тялото, той спомага за балансиране нивата на рН в организма и намалява окислението на лошия холестерол. Високото съдържание на антиоксиданти пък подпомага неутрализирането на свободните радикали, като допринася за цялостното клетъчно здраве.

Корен от бяла мака

Идващ от Андите, където от векове се използва заради енергизиращия си ефект, коренът от бяла мака има положително въздействие върху хормоналния баланс, особено когато става дума за репродуктивното здраве или проблеми с менструацията.

Част от групата на адаптогените, той помага на тялото да се адаптира към стреса и да подпомага баланса и поддържането на добро настроение. може да помогне на тялото да се адаптира към стреса и да поддържа състояние на баланс. Сред хранителните качества на корена присъстват витамин С, мед и желязо.

Гуарана

Включвайки тази суперхрана в менюто си, можете спокойно да се откажете от кафето и вредните синтетични енергийни напитки. Гуарана е известна с естествените си ободряващи свойства поради съдържанието на кофеин. Осигурява постепенно освобождаване на енергия, насърчава концентрацията и намалява умората.

Подобно на други суперхрани, гуараната е богата на антиоксиданти, които се борят с оксидативния стрес, и потенциално намаляват риска от развитието на хронични заболявания.

Сред останалите полезни свойства на гуараната са ползите за храносмилането, подобряването на метаболизма и стимулирането правилните функции на червата.

Хлорела

Най-популярна със свойството си да елиминира тежките метали в организма, хлорелата е призната за своите прочистващи и детоксикиращи свойства.

Тя е богат източник на протеини и съдържа всички незаменими аминокиселини, което я прави незаменим другар за тези, които се придържат към растителна диета. 

Високото съдържание на полезни хранителни вещества укрепва имунната система и предпазва организма от вредни външни фактори.

Спирулина

На пръв поглед обикновено водорасло, а всъщност една от най-търсените хранителни добавки в цял свят. Спирулината е богат източник на растителни протеини, което я прави идеална за вегетарианци и вегани.

Сред изобилието от витамини в суперхраната присъстват и такива от група В, както и желязо - вещества, които са от съществено значение за производството на енергия и здравето на кръвта. Редовният прием на спирулина подобрява сърдечната дейност и мускулната издръжливост, което я прави задължителна ако сте спортисти.

Моринга

Морингата, родом от Азия, неслучайно е наричана “дървото чудо”. Почти всяка част от дървото - листа, семена и корени - изобилства от основни хранителни вещества. В композицията на морингата се срещат витамини А, С и Е, както и минерали като калций, калий и желязо.

Наличието на мощни антиоксиданти като кверцетин, хлорогенна киселина и бета-каротин допринася за противовъзпалителните свойства на морингата и борбата със свободните радикали. 

Редовният прием на тази суперхрана допринася за здравето на сърдечно-съдовата система и влияе положително върху нивата на кръвната захар.

Супер 6 - екстракти от 6 суперхрани на Lifestore

След като се запознахте с всички предимства на суперхраните, идва най-важният въпрос - откъде да си ги набавите. Най-често те се предлагат в прахообразна форма, както е и при Супер 6 - хранителната добавка на Lifestore, която предоставя микс от гореизброените растителни екстракти.

Формулата на Супер 6 съчетава шестте мощни суперхрани, за да предостави коктейл от полезни вещества и антиоксиданти на вашия организъм, и да го зареди с енергия и жизненост, като същевременно го пречиства от токсините и подобрява имунните функции.

Продуктът не съдържа ГМО, глутен, подобрители или млечни и животински продукти, което го прави подходящ и за вегани и вегетарианци.

Приемът на хранителната добавка е изключително лесен - достатъчно е да добавите препоръчителната дневна доза към любимата си напитка - вода, смути, шейк, чай, или просто да я включите в менюто си като част от закуската.

Суперхраните не са последният писък на модата в хранителната индустрия, а са напълно натурален източник на незаменими хранителни вещества. Редовният прием на хранителна добавка, съдържаща суперхрани, подобрява цялостно организма и неговите функции, като осигурява антиоксидантна защита, енергия и тонус, както и превенция от редица възпаления и заболявания. А вие готови ли сте да добавите щипка магия към менюто си и да се насладите на всички тези ползи?

Използвани източници:

Trotta T, Porro C, Cianciulli A, Panaro MA. Beneficial Effects of Spirulina Consumption on Brain Health. Nutrients. 2022 Feb 5;14(3):676. doi: 10.3390/nu14030676. PMID: 35277035; PMCID: PMC8839264.

Cobos Á, Díaz O. 'Superfoods': Reliability of the Information for Consumers Available on the Web. Foods. 2023 Jan 26;12(3):546. doi: 10.3390/foods12030546. PMID: 36766074; PMCID: PMC9914617.

Islam Z, Islam SMR, Hossen F, Mahtab-Ul-Islam K, Hasan MR, Karim R. Moringa oleifera is a Prominent Source of Nutrients with Potential Health Benefits. Int J Food Sci. 2021 Aug 10;2021:6627265. doi: 10.1155/2021/6627265. PMID: 34423026; PMCID: PMC8373516.

Bito T, Okumura E, Fujishima M, Watanabe F. Potential of Chlorella as a Dietary Supplement to Promote Human Health. Nutrients. 2020 Aug 20;12(9):2524. doi: 10.3390/nu12092524. PMID: 32825362; PMCID: PMC7551956.